Lista de alimentos Fase II

Verduras/Vegetales (frescas, enlatadas o congeladas)	Frutas (fresca o congelada)	Proteína de origen animal	Proteína de origen vegetal	Caldos, hierbas, especias y condimentos	Granos y almidones
Acelga	Limón agrio y amarillo	Cordero magro	N/A	Ajo	N/A
Rúgula	Ruibarbo			Caldos: Res, pollo, verduras
Apio		Atún en agua		Ketchup (sin azúcar ni jarabe de maíz)
Berros		Carne de Búfalo		Salsa Tamari
Brócoli		Carne Seca:res, pavo		Sal de mar
Cebolla morada, blanca y amarilla		Lomo de Cerdo		Endulzantes: Estevia o xilitol
Cebolla larga		Huevos solo la clara		Especias: Pimienta negra, blanca,
		Ostiones en agua		Cocoa
Champiñones		Pescado Blanco		Comino
Chalote		Pechuga de pollo		chile triturado
Col todos tipos (repollo)		Pechuga de pavo		canela
Col rizada		Carne de Res Magra		Sal de ajo
Esparragos		Sardinas en agua		Extracto de Vainilla o menta
Espinaca				Hierbas Frescas: Cilantro, perejil, menta, albahaca, cebollín, eneldo
Habichuela y habas				Todas las hierbas Secas
Germinado de mostaza				Jengibre fresco
Hinojo				Mostaza preparada, seca
Lechuga Romana				Pepinillos
Pepino todo tipos				Vinagre
Pimientos				Salsa de rábano
Puerro

Lista Alimentos - Fase I

Verduras/Vegetales (frescas, enlatadas o congeladas)	Frutas (fresca o congelada)	Proteína de origen animal	Proteína de origen vegetal	Caldos, hierbas, especias y condimentos	Granos y almidones
Apio (incluir hojas)	Durazno	Atún en agua	Frijol	Ajo	Arroz Integral: Arroz, cereal, galletas, paste.
Berenjena	Fresa	Carne de Búfalo	Lentejas	Caldos: Res, pollo, verduras	Avena
Betabel (remolacha)	Guayaba	Lomo de Cerdo		Ketchup (sin azúcar ni jarabe de maíz)	Cebada
Brócoli	Higos	Gallina		Salsa Tamari	Espelta (pan, pasta)
Calabacita	Kiwi	Clara de Huevo		Sal de mar	Harina de cacahuate
Calabaza	Limón verde amarillo	Pechuga de Pavo		Endulzantes:Estevia o xilitol	Leche de arroz
Cebolla morada, blanca y amarilla	Mandarina	Pescado Blanco		Especias: Pimienta negra, blanca,	Pan de granos germinados
Cebolla larga	Mango	Pechuga de pollo		Cocoa	Quinoa
Champiñones	Manzana	Carne de ResMagra		Comino	Trigo sarraceno
Chayote (guatila)	Melón	Sardinas en agua		chile triturado
Chícharos (Arveja)	Mora, mora negra, arándanos.			canela
Chícharos japoneses (Arveja Alargada)	Naranja			Extracto de Vainilla o menta
Chilacayote (Zapallo)	Papaya			Hierbas Frescas: Cilantro, perejil, menta, romero.
Chile verde	Pera			Todas las hierbas Secas
Col todos tipos (repollo)	Sandía			Jengibre fresco
Col rizada	Toronja			Mostaza preparada, seca
Espinaca	Uchuvas			Pepinillos
Flor de calabaza				Vinagre
Habichuela y habas
Germinados
Tomate Rojo
Lechuga
Nabos
Nopal
Pepino
Pimientos
Puerro
Tomate Verde
Zanahoria